Een geweldige BBQ ervaring
Treat your Friends
Een hele mooie samenstelling van smaakvolle en unieke vleesbeleving.
NIET ZO GEWOON ALS JE ZOU DENKEN
Want met huisgemaakte burgers, spareribs, pulled pork en shaslicks op het menu heb je nog steeds een hele mooie samenstelling van smaakvolle en unieke vleesbeleving.
Treat your Friends
EEN KLEINE GREEP UIT ONZE MOGELIJKHEDEN
- Spare ribs:
Heerlijk spareribs met een lichtpittige saus, zo bereid dat ze van het bot afvallen.
- Huisgemaakte 100% runder burgers:
Hamburgers welke worden gemaakt van goed rundvlees en waarvan de kruiden door onszelf zijn samengesteld. Ideaal voor op de barbecue.
- Pulled Pork:
Is een van de barbeque klassiekers. Het wordt gemaakt van procureur of boston butt. Een mooi stuk vlees wat nooit droog is en een heerlijke smaak heeft. Wordt geserveerd met een huisgemaakte barbecuesaus.
- Smoked chicken:
Hiervoor wordt kipdijfilet gebruikt, doordat ze iets vetter is dan kipfilet, uitermate geschikt voor low & slow en daardoor veel smaakvoller.
- Speklapjes:
Gemarineerd in een huisgemaakte teriyaki.
- BBQ-worstjes:
Worstjes met cheddar kaas en stukjes japaleno erdoor. Voor een heerlijke volle en pittige bite.
- Kipsate:
Sate van kipdijvlees in Indonesche kruiden gemarineerd.
- Shaslicks:
Gemarineerde varkenshaas geregen aan een spies met stukjes spek, ui en paprika
Bij elke keuze krijgt u ook diverse broden, huisgemaakte kruidenboter tapanade en aoli.
U kunt ook gerechten combineren uit Treat your Family, Meat & Fish of only Fish
- Mixed salade:
Een salade met o.a. cherry tomaatjes, gedroogde tomaatjes, rode ui, komkommer, mozzarella en een heerlijke dressing. - Pasta salad:
Een koude salade met o.a. fusilli pasta, Hüttenkäse, cashew noten, spekjes, zongedroogde tomaatjes en lente ui. - Rundvlees salade:
Romige rundvlees salade met ei - American coleslaw:
Een frisse salade met rode en witte kool, wortels en een romige saus. - Aardappel bacon salad:
Frisse aardappelsalade met gebakken spekjes.
- Baked patatoes:
Verse krieltjes gebakken in olie met verse rozemarijn, zeezout en knoflook, waardoor de aardappels een heerlijk mediteraans tintje krijgen - BBQ grilled zucchini:
Courgette met tomaat mozzarella en pesto gegrild op de bbq. Voor een gezond hapje erbij - Mediterranean vegetables:
Gegrilde tomaten, , aubergine, courgette rode ui en paprika in olijfolie met verse kruiden, zeezout en knoflook - Creamy mushrooms:
Heerlijke champignons in een saus van kruidenboter, gorgonzola en room - Zoete aardappel frietjes:
Heerlijke zoete aardappel (Bataat) frietjes van de BBQ met een heerlijke zelfgemaakte sriracha mayonaise